除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。\"除夕\"中的\"除\"字是\"去；易；交替\"的意思，除夕的意思是\"月穷岁尽\"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十。岁除之日，民间尤为重视，家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。除夕自古就有祭祖、守岁、团年饭、贴年红、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息。受中华文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
除夕是什么意思百科
除夕就是指辞旧岁迎新春的意思。
年三十也叫除夕
对。
大年三十就是除夕，也叫大年夜。大年三十是农历年的最后一天，也就是每年的“月穷岁尽之日”，所以叫做除夕。除夕也就是农历正月初一的前一天。
除夕是传统节日，在这一天每个家庭都要团聚在一起，一起吃年夜饭，迎接新一年的到来。除夕这天有许多传统的民俗活动，比如说吃年夜饭、放爆竹等等。
在北方，许多家庭在除夕那天有吃饺子的习惯。在南方，许多家庭有吃汤圆的习惯。但是随着南北融合，许多南方家庭在春节也吃饺子。
除夕还是除夕夜
除夕 农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚，因常在夏历腊月三十，故又称该日为年三十。除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。
苏轼有《守岁》：“儿童强不睡，相守夜欢哗。” 除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。 “除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。
而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机。 这天晚上一家人要做三件事情：祭祀、吃年夜饭、守岁。 祭祀 即祭祖，华人过节总不会忘记自己家族中已故的先人，春节也不例外。 这时我们会供奉食物或鲜花以表心意，是我国华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。
这个传统活动对孩子来说非常有意义。这个活动，不仅能使孩子对自己的家族有所了解，还能教育孩子尊敬各位先人和长辈。 年夜饭 吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。 大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
年夜饭的讲究 年夜饭，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。 各式各样的年夜饭 年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。 ·北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。 有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的； ·南方新年有吃馄饨习俗，是取其开初之意。
传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方； ·长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
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