中秋节是我国传统的节日之一，起源于中国古代的农业社会。据传说，中秋节最早起源于商朝，是为了祭祀月神而设立的节日。后来，中秋节逐渐演变成为一个家庭团聚的节日，人们在这一天会吃月饼、赏月、赏花灯等活动，表达家庭团圆的美好祝愿。
以下是如何制作传统中秋节食品——月饼的步骤：
一、准备材料：
1.糯米粉300克
2.植物油50克
3.白糖150克
4.芝麻油适量
5.莲蓉馅、豆沙馅、五仁馅等
二、制作步骤：
1.将糯米粉加入白糖、植物油，搅拌均匀。
2.慢慢加入适量的水，揉成面团。
3.将面团分成小块，擀成薄片。
4.将馅料包入薄片中，搓成圆球状。
5.将圆球放入月饼模具中，压出形状。
6.将模具倒扣在烤盘上，轻轻敲击模具，月饼就会脱模。
7.在月饼表面刷上一层芝麻油，放入烤箱中烤制20分钟即可。
中秋节，是一个让人们感受到浓浓亲情和友情的节日。在这个特殊的日子里，我们不仅可以品尝到美味的月饼，还可以与家人、朋友一起赏月、赏花灯，共度一个温馨而难忘的夜晚。
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