是冬至吃饺子。冬至节气在24节气中是一个非常重要的节气，因为到了冬至这一天，是天气最短的一天，冬至也要进入数九天气，冬至的时候吃饺子，是最有意义的。
立冬吃饺子，还是冬至吃饺子
立冬和冬至都可以吃饺子。
尤其是在我国北方地区,很多重大的节日都是吃饺子。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的
立冬是早上吃饺子还是晚上吃饺子
立冬如果吃饺子的话应该是中午或者是晚饭吃饺子。这也是北方地区的风俗。不光是立冬，冬至，春节吃饺子，只要是大小节日，有客人，馋了都会吃饺子。
立冬与冬至区别
立冬与冬至是冬季两个不同节气，其区别；
一是含义不同：立冬，立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬后46天是冬至，至，不是“到”的意思，而是“至极、极至“，俗话说到头儿了。
二是气候区别：立冬在古代对于中国来说，是进入冬季的标志。而冬至表明冬天最冷的时候来到，冬至日也是数九寒天的第一天。
三是传统文化区别：立冬的地位没有冬至高，而冬至有“冬至大如年”的说法。冬至表明阴气最重，但也表明阳气开始。冬至也是中国传统历法中历算的起始日。
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