1. 重庆火锅：重庆火锅是重庆最出名的特色小吃，以辣椒和花椒为主料，口味麻辣爽口，是必吃的美食之一。
2. 油麻花：油麻花是一种传统的中国小吃，重庆的油麻花特别著名，外表金黄酥脆，里面软绵香甜，十分美味。
3. 串串香：串串香是重庆街头小吃之一，由各种食材串在一起，再蘸上香辣的酱料，味道异常鲜美。
4. 抄手：重庆抄手以馅料丰富，皮薄如纸，汤清味美，是重庆人最爱的饮食之一。
5. 烤鱼：重庆的烤鱼非常出名，选用新鲜的鱼片，撒上各种调料，辣味十足，不辣不过瘾。
6. 担担面：担担面是一道四川传统小吃，配上麻辣鲜香的酱汁和红油，口感鲜美。
7. 酸辣粉：酸辣粉是重庆最具有代表性的面食之一，有酸辣口味，鲜爽可口，是夏季解暑的佳品。
重庆油炸小吃种类
重庆的小吃很多，其中油炸类小吃有: 油条、油饼、麻花、酥肉、锅巴洋芋、麻饼、薯条等等，其中炸起来的锅巴洋芋伴上孜然、油辣子、泡萝卜等佐料，那真是美味，还有酥酥脆脆的酥肉，我个人都特别喜欢吃。尽管油炸的小吃可口，但是不要经常吃，因为油炸食品吸油较多，常吃对身体不好。
重庆地道小吃推荐
重庆小面是重庆的特色传统小吃之一，也是重庆人必不可少的早餐。它是指麻辣素面，口味属于麻辣味。在早餐比较常见，一般由面条、调料和蔬菜等组成。重庆小面的作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑鼻，是重庆人最爱的早餐之一。
重庆酸辣粉是重庆的传统特色小吃，以酸辣为主要特色，口感麻辣爽口，配上一杯饮料更是完美。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味独特。在解放碑就开有5家分店，无论什么时候去，都一定得排队。重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，也是当地人熟知的美食之一。
重庆夏天小吃
冰粉
冰凉香甜，嫩滑爽口
生津解暑，清凉降火
作为夏天的一道美食
因其爽滑、透明、冰爽、美味价廉而倍受人们青睐
轻柔飘逸
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