又到了吃螃蟹的季节，蟹肉肥美鲜嫩，爱蟹的人可是一点都舍不得浪费~ 但是用筷子勺子又吃不干净，怎么办呢？ 当当当，蟹八件出现啦！（简直是所有爱蟹人的心头好） 蟹八件包括蟹锤、蟹勺、蟹盘、蟹碗、蟹钳、蟹桌、蟹针和蟹针架，每个都有专门的用处，爱蟹人不可错过哦
蟹八件一般什么地方有卖的
蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。中国人吃螃蟹从西周就已有历史记载，我印象最深的是《红楼梦》曹雪芹笔下的生动描写，画面感十足。蟹八件是过去文人墨客喜用的工具，现在人们用的很少了。天猫淘宝拼多多均有卖，价格从几十到上百，可以自行挑选。
蟹八件的由来
民间传说，是从晚清时期的苏州流传开的。当时苏州阊门一带有一个富商。他打算将女儿出嫁，嫁妆竞有一百二十抬之多。发妆的前一天，人们把所有嫁妆配置装饰好，顺次摆放在街上，作最后一次检验。
没想到，在围看嫁妆的人们的夸赞声里，有一个工匠却说：“嫁妆九十九样，再添一样‘蟹八件’就百全百美了。”
富商是一个食蟹迷，觉得他讲得有道理，二话不说就让这工匠连夜赶制“金蟹八件”。
第二天是喜日子，这一抬书写着“飞黄腾达”的蟹八件，在男家被围观，引起了轰动。
一传十，十传百，于是到了民国年问，蟹八件就成了许多苏沪一带女儿的嫁妆之一。
蟹八件怎么用
蟹八件使用方法
1.腰圆锤：
用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。
2.长柄斧：
掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。
3.签子：
剔蟹肚的蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。
4.长柄勺：
刮下膏或黄，用勺一口一口送入嘴中。
5.镊子：
剔除蟹鳃，就是白色的厚片，还有就是盖上连骨的蟹胃，鳃和胃都是极寒的东西，不能食用
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