1. 洪水过后无法处理的死牛无法进行公办。
2. 这是因为洪水过后，死牛的处理需要特殊的设备和技术，而这些设备和技术可能在洪水过后受损或无法使用，导致无法进行公办。
3. 在洪水过后，可以考虑采取其他方式处理死牛，例如暂时存放或进行紧急处理，以减少对环境和公共卫生的影响。
同时，也需要加强防洪措施，减少洪水对农牧业的影响，以降低死牛处理的困难。
农民卖一个自家死牛构成犯罪吗
卖牛不犯罪，但是卖死牛就犯罪了。不管什么原因，触犯了刑法中的生产销售不符合安全标准的食品罪，可以处以三年以下有期徒刑，罚款。
病死的牛能吃吗
不能吃。
因为您并不知道病史的牛得的是什么病，如果是因为疯牛病而死的话，您吃了的话，会后果很严重，会相应的，得到风流病这种病，而且如果是其他病的话，也会对您身体多多少少的造成一定的危害，所以，在食品安全日益严峻的今天，年自己最好不要以身犯险去尝试吃病死的牛肉，希望我的回答能帮助到您。
曹植死牛诗的意思
成书于南北朝时期的《世说新语》中就记载了一则曹植巧赋《死牛诗》的古诗，
《死牛诗》
两肉齐通行，头上带横骨；
行至凶土头，峍起相唐突。
二敌不俱刚，一肉卧土窟；
非是力不如，盛意不得泄。
相传，有一天，曹丕与曹植同车出游，途中适逢两牛在墙下相斗，一牛斗败，坠死井中。曹丕见此情景，顿生奸计，诏令曹植当场赋《死牛诗》一首，而且限定诗中“不得道是牛，亦不得云是井，不得言其斗，亦不得言其死”，走马百步令成四十言，步尽而诗不成则要砍头，条件可谓苛刻。
这个故事出自《太平广记》，《太平广记》是宋太宗组织编写的一部大型类书，记载了大量汉代至宋初的传奇小说、轶事趣闻、鬼怪故事、仙道异录等，
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